19 abr. 2025

La chipa, el pecado en la Semana Santa para diabéticos

Se acerca la Semana Santa, tiempo para reflexionar y compartir con amigos y familiares, en esos días también se realiza el famoso “chipa Apo”, sin embargo, la comida típica paraguaya es un pecado para la gente con diabetes.

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El Dr. Federico Del Puerto visitó el set de “Vive la Vida”, y compartió algunas recomendaciones y advertencias para cuidarse en estos días santos. “La Semana Santa y la chipa, son pecados en diabetes”, comentó el doctor.

Habló de que en condición de diabetes no es recomendable consumir la chipa, porque va a elevar el nivel de glucosa en el organismo y esto conllevaría al paciente a ir al hospital. El Dr. contó que la harina, azúcar y la sal son las sustancias claves que hay que evitar consumir para mantener un nivel equilibrado de glucosa en el torrente sanguíneo.

El Dr. Federico relató, que no existen productos dietéticos como tal y que la publicidad de estos productos, es un engaño, y lo que hay que evaluar en estos alimentos “fit” es la cantidad de carbohidratos que estamos consumiendo.

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