Coronel Bogado festeja el "Día Nacional de la Chipa"

14 de agosto de 2015

Esta es la primera vez que se celebra del Día de la Chipa, luego de que se haya decidido que la conmemoración sea el segundo viernes de agosto de cada año.

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En la ciudad de Coronel Bogado en Itapúa, festejan el "Día Nacional de la Chipa", ciudad conocida por la tradición de producción de la chipa. En la ciudad existe más de 65 chiperías, de hecho, el 35% de los ingresos tributarios a la municipalidad, proviene de este sector.

Esta es la primera vez que se celebra del Día de la Chipa, luego de que se haya decidido que la conmemoración sea el segundo viernes de agosto de cada año.

Declarada alimento nacional del Paraguay, existen unas 60 variedades de chipas, pero el homenaje especial es para las de almidón, mestizo y harina de maíz

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