Sin duda alguna, la fruta del momento es el Mango. La encontramos absolutamente por todo el pais, y en especial en Asuncion, donde van tiradas, lastimosamente, por montones y nadie las aprovecha. Fomentando el cambio de esa realidad, hoy nuestro chef Coco Leiva, nos enseña a preparar una exquisita Pasta Frola con mermelada de Mango. y un deliciosos Cheesecake de Mburukuja La receta, a continuación.