El científico
Redzo Mujcic declaró a la cadena local ABC que su estudio contrastó
las elecciones que hicieron unas 12.000 personas en el consumo de
frutas y verduras con los niveles de satisfacción, estrés,
vitalidad y otros marcadores de salud mental.

"Comer unas
cinco frutas y cinco verduras (por día) te hace lo más feliz
posible en este caso", comentó Mujdic al referirse a los puntos
de referencia analizados.

Asimismo
indicó que los efectos positivos de una mayor cantidad de frutas y
verduras son más fuertes en las mujeres, aunque se desconoce por qué
tienen una mayor influencia en las féminas.

Mujdic
consideró que si la salud mental realmente está vinculada a la
ingesta de frutas y verduras, aquellos que diseñan políticas
gubernamentales deberían promover un mayor consumo de estos
alimentos.

FUENTE: EFE