Junio 12, 2019

¡La chipa es paraguaya!

La Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco) borró su polémico posteo en Instagram y Twitter donde mencionó al chipá como una comida típica argentina. 

La publicación causó el enfado de miles de internautas paraguayos que rápidamente se hicieron sentir en las redes sociales.

"Chip, chip… ¡¡¡Chipa!!! Espera, ¿no sabes lo que es chipa? ¡Permítanos presentarle este delicioso pan de queso procedente del #Yaboti #BiosphereReserve en #Argentina!". 

Así decía textualmente la publicación de la cuenta oficial de la UNESCO donde afirmaba que "la chipa" en realidad tiene origen argentino.

El Día Nacional de la chipa o del chipá, se recuerda en nuestro país el segundo viernes de agosto y fue declarada por la Secretaría Nacional de Cultura como Patrimonio Cultural Inmaterial del Paraguay en el año 2015. 

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