25 de noviembre de 2014
Este martes se inició el entrenamiento del personal seleccionado para formar parte del equipo de Hard Rock Café Asunción. Un total de 23 personas, provenientes de los Estados Unidos y otros puntos, vinieron al país para realizar la capacitación.
El inicio del entrenamiento se dio este martes por parte de personas especializadas, que se encuentran trabajando en los diversos Hard Rock Café con sedes en diferentes países del mundo.
El objetivo es entrenar al equipo local que fue seleccionado para formar parte de Hard Rock Café Asunción. Arturo Cardús expresó que durante la selección llegaron a recibir las carpetas de cerca de 1.600 personas.
Postulantes
“En total tuvimos más de 1.600 postulantes y de eso entrevistamos 550 más o menos, de las cuales quedaron finalmente 158 personas”, indicó.
Estas 158 personas formarán parte del equipo desempeñándose como anfitriones, meseros, ayudantes, cocineros, bartender y demás.
Se calcula que la capacitación durará de tres a cuatro semanas y en el momento en que los formadores den el visto bueno, se procederá a informar la fecha de apertura del local. "Esta semana entrenamos en aulas pero la semana que viene el entrenamiento ya se hará en el lugar donde se van a desempeñar los trabajadores seleccionados, ahí haremos una especie de simulacro ante posibles situaciones", sostuvo Cardús.
En cuanto al trabajo en materia de infraestructura, el presidente de Hard Rock Café Asunción manifestó que la obra está en etapa avanzada ya que están trabajando en los detalles para tener a punto el local ubicado en la planta baja del Hotel Guaraní.
"Vamos a llegar justo con las obras, una vez que tengamos a la gente entrenada, calculando el tiempo de capacitación", señaló. Cardús agregó que están manejando la posibilidad de habilitar antes la tienda de merchandising ya que prácticamente cuentan con todos los elementos para su apertura.
Sobre la remera oficial que tendrá Hard Rock Café Asunción, Cardús señaló que en los días previos a la inauguración se dará a conocer cuál fue la seleccionada puesto que los dos modelos finalistas, fueron enviados a EEUU para que allá escojan a la ganadora.
Memorabilia
La memorabilia es el elemento clave en todos los Hard Rock Café ya que son los elementos que pertenecieron a reconocidos músicos y que son exhibidas de forma permanente en los diversos locales que tiene la franquicia a nivel mundial.
Arturo Cardús manifestó que la misma ya se encuentra en el país y que próximamente estarán trabajando en el montaje de la misma. Se destacan la guitarra de los Rolling Stone, de U2, de Slash, así como algunos atuendos de Madonna y otros productos que serán del agrado del público local.
FUENTE: ÙH