Hoy les presentamos el Koshary, (también denominado Koshari o Kushari) es el plato nacional de Egipto.
Es un plato que se sirve en prácticamente todos los restaurantes de Egipto, en todos los hogares de Egipto, y en todos los rincones de las calles de Egipto. Y hoy, te dejamos la receta para que puedas prepararlo en tu casa.
Los vendedores ambulantes sirven este plato de sus carros a la gente que espera en cola ansiosamente para comer este popular y deseado plato.
El Koshari es una mezcla lentejas, pasta corta, fideos y arroz en un plato único, cubierto con una salsa de tomate que utiliza una mezcla de especias de Oriente Medio, una salsa ácida, otra picante, garbanzos y cebollas fritas.
Ver esta publicación en InstagramKoshari egipcio Hoy tuvimos gastronomía de #Egipto en la cocina de #ViveLaVidaXL #QuedateEnCasaPy
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