Ñoquis de ricota y pollo en la cocina de #VLT

Oscarcito nos preparó unos ñoqui de ricota y pollo.

Toma nota de la receta y empezá a preparar.

Ñoquis de ricota y pollo

400 gr Ricota

150 gr harina

1 yema

sal y pimienta

300 gr queso gouda o mozarella en barra

Salsa con Pollo

1 pechuga

3 tomates

2 ajos

1 albahaca 

Pure de tomate c/n

Sal y azúcar