Pueden gustar más o menos, pero es importante que comas todos los días. Comer verduras y hortalizas es ganar salud: los especialistas en nutrición recomiendan comer, como mínimo, 400 gramos de verduras.

El mundo de las verduras debería de tener más presencia en nuestra dieta diaria, es por eso que en el programa Vive la Vida nos interiorizamos más sobre la importancia del consumo de verduras y vegetales. Sobretodo en la alimentación de los niños, quienes solo aceptan el sabor de los carbohidratos simples. 

Una guía aproximada a la hora de consumirlas es que deben caber en la palma de su mano. Las verduras presentan su máxima cualidad gastronómica y vitamínica cuando son frescas, es decir cuando no presentan síntomas de marchitez. 

A continuación te dejamos la nota completa en el siguiente vídeo: