¿Cómo prevenir las alergias alimentarias?

13 de noviembre de 2020

Una alergia alimentaria puede ser una reacción alérgica a algún alimento que estamos consumiendo y muchas veces no nos estamos dando cuenta.

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Muchos son los alimentos que pueden producir una reacción alérgica. Las reacciones alérgicas a los alimentos pueden ser graves y algunas veces incluyen una reacción anafiláctica. 

Estas reacciones pueden darse en adultos como en niños. Los síntomas varían con la edad y pueden incluir erupciones, sibilancias, goteo nasal y, ocacionalmente en adultos, síntomas más graves.

Para conocer más detalles sobre estas alergías alimentarias la Licenciada Carolina Sosky conversó con el equipo de Vive La Vida XL y compartimos la entrevista a continuación.

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