Según un estudio realizado por la Asociación Internacional de Productos Lácteos, Paraguay es el país que menos consume helados en la región. La lista encabeza Chile con un consumo promedio anual de 10 litros por habitantes, detrás está Uruguay con 3.7 litros, Argentina 2.7 litros, Costa Rica 2.5 litros, Brasil 2.1 litros, Colombia 1.9 litros y Paraguay con 1 litro. 

A nivel global el país con el mayor consumo por año en el mundo es Nueva Zelanda, con un consumo promedio de 26 litros. luego Estados Unidos con 24.5 litros y Australia con 18 litros. Según el dato, el helado que más se consume es el de vainilla.