1 de junio de 2015
¡Coco Leiva volvío con todo! Hoy nos propuso un menú ideal: «Milanesas de Jamón y Queso» acompañadas de «Puré de Arvejas» y de postre «Arroz a tres Leches» ¡Aquí te dejamos la receta! #ViveLaVidaPy
Milanesas de Jamón y Queso:
250 grs de jamón cocido
250 grs de queso en fetas
3 huevos
1/2 taza de leche
1 pizca de sal fina
1 paquete de galleta molida
2 cdas de almidón de maíz
Aceite neutro
Desligar los huevos con la leche y la sal.
Mezclar la galleta molida con el almidón de maíz.
Superponer fetas de jamón y queso terminando con fetas de jamón.
Apanar con la mezcla de polvos, luego huevo y la mezcla nuevamente. Se puede apanar hasta 2 veces para asegurar.
Refrigerar las milanesas por 15 minutos y freír en abundante aceite caliente.
¡Sumate a #ViveLaVidaPy de Lunes A Viernes desde las 09:00 Hs! #lomás